Tagan, hoặc thường được sử dụng, tình cảm nhỏ bé, là một điều rất hữu ích. Đặc biệt là trong một ngôi nhà mộc mạc với lò sưởi. Taganok - tinh chất, đứng cho nồi, ấm, chảo để nấu trên lửa hoặc than. Thông thường, khách du lịch thực hiện các công trình như vậy - một người đàn ông thành phố hiếm khi phải đối phó với hỏa hoạn thực sự, ngoại trừ trong các chuyến đi bộ và dã ngoại. Taganok du lịch tương ứng với một bếp lò trừ khi có chức năng. Các nguyên tắc mà các thiết bị như vậy được xây dựng là rất khác nhau. Trong trường hợp khách du lịch, taganka, giống như tất cả các thiết bị khác, trước hết nên nhẹ nhất có thể và chiếm tối thiểu không gian ở vị trí được xếp, độ bền của nó có thể tối thiểu, như với đèn chiếu - nếu chỉ đủ cho một phiên (đi bộ).
Các tùy chọn nhà trái lại, nó là mong muốn để làm cho đáng tin cậy thuận tiện và bền. Khối lượng của nó và dễ dàng mang theo, vấn đề thứ mười.
Ở đây chúng tôi xem xét việc sản xuất một taganka đơn giản cho một lò sưởi gia đình.
Lò sưởi là một thiết kế tuyệt vời! Tất nhiên - hiệu quả, tiêu thụ củi. Không quá thiết thực và kinh tế thiết bị, nhưng bao nhiêu niềm vui! Chúng tôi từ lâu đã thích nghi để nướng tất cả các loại goodies trong lò sưởi than. Nó trông giống như thế này - một viên gạch đỏ thả đặc biệt được đặt dưới bức tường phía sau lò sưởi trước khi đi dạo. Trên rìa. Củi đã được đặt. Sau khi chúng bị đốt cháy, những lò lửa lớn chưa cháy, nếu chúng xảy ra ở cuối hộp lửa, quay trở lại vào góc với một ván bài, than được phân phối đều, và một vỉ nướng thịt được trang bị được đặt trên gạch bên trong và gạch lộ ra bên ngoài (đôi khi được sử dụng và các khúc gỗ). Tất cả điều này không quá thuận tiện, mặc dù nó đã làm việc.
Một lần, rất, rất lâu trước đây, từ khóe mắt tôi thấy trên truyền hình một chương trình phát sóng của một chương trình nấu ăn ở nước ngoài. Ai đó đang nấu ăn trong lò sưởi của một "nhà săn bắn" trên một ngọn lửa. Một chiếc bàn nhỏ đặt ở lò sưởi, một chiếc chảo rán nhỏ có tay cầm dài nhất trên một chiếc taganka cao trong ngọn lửa rực cháy. Khéo léo và khéo léo mà anh ta quản lý với tất cả các thiết bị này đã bị mê hoặc.
Vì vậy, chúng tôi tóm tắt. Cần một giá đỡ thuận tiện để nấu ăn trong lò sưởi. Hãy để nó là hình chữ nhật. Vì vậy, sẽ dễ dàng hơn để làm cho nó từ phế liệu thép tiêu chuẩn bằng cách hàn các phần thẳng. Hình thức này rất phù hợp cho xiên, thịt nướng và chảo. Thực tế đã chỉ ra rằng đôi khi các bộ phận nóng bên trong lò sưởi phải được di chuyển hoặc loại bỏ. Họ làm cho nó một poker, đó là bất tiện và nguy hiểm. Sẽ thuận tiện hơn nhiều khi trang bị cho chính taganka một tay cầm, đặc biệt là khi các hạn chế về trọng lượng và kích thước của cấu trúc đứng yên được gỡ bỏ - trà không có trong ba lô để mang theo bên mình.
Taganka đã già, khi nấu ăn trong lò sưởi không phải là một trò hề ngông cuồng, mà là một điều cần thiết khắc nghiệt, là một kiểu chân tròn. Kruglyash, giả mạo rõ ràng, chân cũng vậy. Một chậu Bowler có đáy hình bán nguyệt và ấm đun nước với một mặt phẳng vừa vặn thoải mái.
Thiết kế
Kích thước bên ngoài của giá đỡ khung được xác định bởi thịt nướng, để đặt chảo mà không làm hỏng nội dung, cần phải cung cấp một phân vùng. Tay cầm dài, nhưng không quá dính ra khỏi lò sưởi. Chân là chiều cao của gạch trên cạnh, và đây là 120 mm. Thực tế đã chỉ ra rằng chiều cao này là thuận tiện. Chất liệu - phụ kiện. Một cái gì đó là trong các thanh sóng, một loại nghiêm trọng công nghiệp. Sau khi lục lọi trong các mảnh sắt, tôi tìm thấy một dải dày vẫn còn rèn - nó đã được quyết định, nó sẽ là cơ sở, phần còn lại của các phụ kiện. Trọng lượng tăng thêm sẽ không cho phép vượt quá tay cầm dài. Nó là tốt hơn để làm cho tay cầm để nắm song song với mặt phẳng chính của taganka, sau đó sẽ thuận tiện hơn để treo nó trên cẩm chướng trong quá trình lưu trữ.
Những gì cần thiết cho sản xuất.
Một số tuyến kim loại phế liệu, một biến tần hàn nhỏ với các phụ kiện, một máy mài góc nhỏ. Kính an toàn và tai nghe, dây nối điện tốt. Roulette, bút chì màu, hình vuông.
Hãy bắt đầu nào. Với một đĩa mài mòn mỏng, tôi cắt bỏ phôi và hàn tay cầm, gắn một thanh vào giữa. Tất cả các phụ kiện là 12 mm.
Từ dải tôi cắt khoảng trống cho khung chính.
Để không có được, thay vì chữ O phẳng, anh ta đã hy sinh một mảnh ván dăm không phù hợp với một số hình thể tích kỳ quái.
Khi lắp ráp, tôi đã sử dụng một hình vuông sao cho các góc ít nhất tương tự như các góc thẳng. Để không đốt cháy mảnh gỗ quá nhiều, khung trên nó chỉ được lắp ráp trên một sợi chỉ sống. Cẩn thận đun sôi các hợp chất sau, về trọng lượng.
Tôi chia khung làm đôi với một vách ngăn cho chảo rán hoặc ấm đun nước, rút ngắn tay cầm tại chỗ và lắp ráp nó. Tất cả các kết nối được đun sôi kỹ lưỡng.
Cắt bốn chân 120 mm, hàn. Nghiền hai đầu chân, anh ta đạt được trạng thái đồng đều của miếng sắt, không vung vẩy, với một vòng tròn mài mòn dày, anh ta làm mờ các cạnh sắc, đặc biệt là trên tay cầm.
Trên thực tế, tất cả các công việc được thực hiện trong khi gỗ bị đốt cháy. Quản lý để than.
Tôi bắt đầu các bài kiểm tra.
Thực tiễn đã cho thấy.
Nấu ăn trên than củi trở nên dễ dàng và dễ chịu. Chảo rán, hơn cả khát vọng, là tuyệt vời. Nhiệt độ của các thủ tục có thể được điều chỉnh trong một phạm vi khá rộng bằng cách nhặt than bằng xi, di chuyển chảo. Nhân tiện, nấu ăn trên than không hút các món ăn. Rang trên giá dây hoặc xiên - như thường lệ. Tay cầm Taganka, mặc dù chiều dài, quản lý để làm nóng, bạn phải mang nó bằng vải hoặc tack, tuy nhiên, nó vẫn thuận tiện. Khoảnh khắc duy nhất - bạn có thể cố gắng làm cho cây bút ở một góc sao cho nó nhìn sang một bên. Sau đó, sẽ thuận tiện hơn để sử dụng một poker dưới taganka. Tay cầm trong trường hợp này có thể được làm đơn giản hơn một chút, với sự sắp xếp không đối xứng của nó, nó thậm chí sẽ phù hợp. Đây là cách chơi bài xì phé.
Babay Mazay, tháng 10 năm 2019