Tôi hoan nghênh tất cả người hâm mộ để tạo ra những điều khác thường. Tôi mang đến cho bạn sự chú ý tự làm cho mục đích ẩm thực hoặc thậm chí nghiên cứu mà bạn có thể làm tự làm! Nó sẽ là về buồng chân không, mà tác giả đã quyết định làm từ chảo. Điểm mấu chốt là không khí bị hút ra khỏi chảo, áp suất bên trong trở nên rất thấp. Ở áp suất thấp như vậy, nước bắt đầu sôi ngay cả ở nhiệt độ phòng. Và điều này có nghĩa là nếu bạn đặt một quả táo vào trong chảo, nước trong đó sẽ sôi ở áp suất thấp, và hơi nước sẽ được máy nén bơm ra, nói cách khác, nó sẽ khô khá nhanh. Đối với mục đích gì bạn vẫn có thể sử dụng một thiết bị tương tự, bạn quyết định!
Là cơ quan làm việc chính, tác giả đã sử dụng máy nén từ tủ lạnh, nó cho phép bạn có được độ chân không khá thấp. Công suất, trong trường hợp của chúng tôi đây là một cái chảo, được phủ một tấm acrylic, cho phép bạn quan sát những gì đang xảy ra bên trong. Vì vậy, chúng tôi sẽ xem xét chi tiết hơn cách lắp ráp một sản phẩm tự chế như vậy!
Tài liệu và công cụ được sử dụng bởi tác giả:
Danh sách tài liệu:
- máy đo chân không (như áp kế, chỉ đo chân không);
- hai ống nước và các bộ phận cho kết nối của họ;
- hai cần cẩu và phụ kiện;
- băng fum;
- Máy nén từ tủ lạnh;
- vòi (đối với áp suất cao, không nên nén trong khi hoạt động hiếm);
- tấm mica;
- kẹp kim loại;
- công tắc và dây điện;
- chảo;
- một đoạn ống cao su hoặc tương tự (để làm con dấu);
- Ván ép hoặc ván (làm cơ sở).
Danh sách công cụ:
- một cái cưa sắt cho kim loại;
- tua vít;
- cờ lê vise;
- khoan bằng máy khoan.
Quy trình sản xuất buồng chân không:
Bước đầu tiên. Nối ống với máy nén
Trước hết, chúng tôi sẽ chăm sóc máy nén khí, vì điều này chúng tôi cần tìm một ống thông qua đó không khí được hút vào. Chúng tôi lấy một cái cưa sắt cho kim loại và cắt bỏ phần thừa từ nó. Tiếp theo, chúng ta cần đặt một đoạn ống vào ống này. Chúng tôi cài đặt một kẹp thép để mọi thứ được chặt chẽ.Vòi phải đa lớp, không được nén bởi áp suất thấp bên trong.
Bước hai Tấm acrylic
Tác giả đã sử dụng một tấm acrylic làm bìa cho buồng chân không. Vật liệu này rất bền, nó sẽ không bị nứt dưới tác động của áp suất khí quyển cao, và tấm acrylic trong suốt, cho phép bạn quan sát những gì đang xảy ra. Vật liệu này phải khá dày, vì chúng ta có diện tích lớn và tải trọng thường rất lớn. Ở trung tâm của tấm, khoan một lỗ cho khớp nối và sau đó cắt chỉ. Đó là tất cả, bây giờ bạn chỉ cần vặn vào khớp nối, chúng tôi sử dụng băng keo để niêm phong nó. Kết nối không bắt buộc phải đặc biệt mạnh, vì liên kết sẽ được ép vào tấm acrylic trong quá trình hình thành áp suất thấp bên trong tàu.
Bước ba Nút công việc lắp ráp
Ở phần trên của thiết bị trên tấm acrylic là toàn bộ bộ phận làm việc của thiết bị. Có hai vòi, một vòi nếu cần thiết sẽ đưa không khí vào bên trong và với sự trợ giúp của vòi thứ hai, có thể chặn hoặc mở lực hút không khí. Chúng tôi cũng có một máy đo chân không ở đây để theo dõi mức độ hiếm.
Lắp ráp này được lắp ráp từ hai tees cho hệ thống ống nước và một số phụ kiện. Tất cả các kết nối ren được cách nhiệt cẩn thận với băng fum. Cuối cùng, chúng tôi kết nối ống từ máy nén, cố định nó bằng kẹp kim loại.
Bước bốn Chúng tôi thu thập buồng chân không
Đối với buồng chân không, tác giả đã sử dụng chảo inox, chúng ta cần lắp đặt một con dấu trên đó, điều này sẽ ngăn không khí đi qua giữa tấm acrylic. Đối với những mục đích này, một đoạn ống cao su có đường kính nhỏ, có thể được cắt theo chiều dọc, có thể phù hợp. Chúng tôi đặt một chất trám kín, kết quả là chúng tôi có được một hoặc thậm chí một số khớp. Điều quan trọng là phải niêm phong những phần này. Đối với điều này, chúng tôi sử dụng keo hoặc thậm chí keo silicone.
Đó là tất cả, bạn có thể bật máy nén và xem nếu một máy hút chân không có thể hình thành bên trong. Trong trường hợp này, tấm acrylic sẽ uốn cong vào trong.
Bước năm Cơ quan chủ quản
Để thuận tiện cho việc quản lý nhà của chúng tôi, chúng tôi loại bỏ tất cả không cần thiết. Chúng tôi cần một đoạn cáp với phích cắm và công tắc. Chúng tôi cài đặt một công tắc ở một nơi thích hợp và kết nối cáp. Bây giờ nó rất thuận tiện để vận hành máy nén.
Bước sáu Cơ sở cho thiết bị
Các sản phẩm tự chế gần như đã sẵn sàng, chúng ta chỉ cần tạo một nền tảng vững chắc cho nó. Ở đây bạn sẽ cần hoặc ván ép, hoặc một bảng, hoặc một cái gì đó như thế. Làm chân cao su trước để giảm rung từ máy nén.
Vâng, sau đó chúng tôi sửa chữa máy nén, sử dụng ốc vít hoặc ốc vít khác theo ý của bạn. Và cũng dừng lại để chảo không đi vào đế khi sử dụng máy.
Đó là tất cả. Bạn có thể trải nghiệm nó. Để thử nghiệm, tác giả đã cài đặt một ly nước bên trong máy. Dưới ảnh hưởng của áp suất thấp, tất cả không khí ngay lập tức thoát ra khỏi nước, đây là một ví dụ tuyệt vời về việc khử chất lỏng. Và nếu bạn làm cho chân không thấp hơn nữa, nước có thể sôi ngay cả từ nhiệt độ phòng hoặc hơn thế. Đây là một cách tuyệt vời để làm khô trái cây, rau quả, vân vân. Tuy nhiên, ở chế độ này, hệ thống piston máy nén sẽ không tồn tại lâu. Nhưng nói chung, hãy thể hiện trí tưởng tượng của bạn về cách sử dụng một thiết bị như vậy.
Dự án được hoàn thành thành công, chúc may mắn và cảm hứng sáng tạo, nếu bạn quyết định lặp lại nó. Đừng quên chia sẻ sản phẩm tự chế của bạn với chúng tôi!
