Một món thịt nướng nhỏ không phô trương, được hàn từ sắt thông thường, có thể được mua với giá 300 rúp. Nhưng nếu bạn không hài lòng với thiết kế đơn giản này, cao chót vót trên đôi chân run rẩy, hãy thử xây dựng một lò than đẹp trai rắn chắc từ một thùng bia. Để thực hiện dự án này, bạn sẽ cần một thùng bia (các chuyên gia gọi là bia keg) với thể tích 50 lít, làm bằng thép không gỉ kéo nguội. Sự khác biệt chính giữa vỉ nướng nhân tạo của bạn và đối tác cửa hàng của nó sẽ là sự hiện diện của nắp trên nó, cho phép bạn nấu trên nó không chỉ thịt nướng truyền thống, mà cả các biến thể khác của thịt nướng trên than củi.
Trình tự làm việc
1. Lấy keg và dọc theo trục dọc áp dụng các dấu hiệu cho vết cắt trong tương lai trên các thành trụ. Một máy mài lớn có đường kính lưỡi dao 230 mm, theo đánh dấu, cắt nòng súng thành hai nửa bằng nhau.
2. Đặt một nửa theo chiều ngang trên các giá đỡ làm bằng dải thép dày.
3. Từ nửa kia của thùng, làm vỏ bọc dũng cảm hơn, để làm điều này, gắn nó với bản lề cửa thông thường vào nửa đế.
4. Từ các thanh kim loại dày, 8 mm, xây dựng vỉ nướng cho thịt nướng, kích thước của chúng phải tương ứng với kích thước của đế. Để làm cho các thanh thuận tiện để luộc đến vành, kẹp chúng bằng kẹp.
5. Để ngăn cơ thể nóng hơn và quá dễ lau chùi, hãy làm một khay than có thể tháo rời, dễ dàng đi vào thân chính.
6. Trong cả hai nửa của vỉ nướng, tạo các lỗ thông gió. Điều này sẽ tăng lực kéo và cho phép lưu thông không khí bên trong lò.
7. Nướng thịt nướng đã sẵn sàng!
8. Nhìn kỹ vào bức ảnh, và bạn sẽ hiểu làm thế nào để tạo một màn trập từ bên dưới, mà bạn có thể điều chỉnh bản nháp.
9. Trong nắp của vỉ nướng, các lỗ thông gió phải được đóng lại bằng các miếng chèn từ một tấm kim loại đục lỗ.
10. Bổ sung hữu ích trận đấu - Một khay nướng hình chữ nhật để thu thập chất béo, được đặt trực tiếp dưới thịt nấu. Trong trường hợp này, than được đặt xung quanh tấm nướng này, vì vậy nước thịt và chất béo không làm đầy chúng.
11.Các vỉ nấu được làm bằng lưới thép không gỉ.
12. Trong điều kiện xếp hàng không làm việc, lò than trông giống như một chiếc vali hình trụ bằng thép, một nửa được cố định ở vị trí gấp lại bằng một chốt - một con ếch ếch.
