Và vì vậy, hãy xem xét kỹ hơn những gì tác giả cần và cách anh ta thực hiện công việc xây dựng.
Vật liệu
- khối 200x400x200
- gạch đỏ
- gạch chịu lửa
- bảng
- gỗ
- nhiệt kế
- bản lề cửa
- ống kim loại
- cửa bếp
- móng tay
- cưa sắt
- một cái búa
- bay
- xẻng
- cấp độ
- tuốc nơ vít
- roulette
- vồ
Và vì vậy, đối với người mới bắt đầu, bạn nên hiểu một chút về việc hút thuốc lạnh là gì và nó khác với phương pháp hút thuốc nóng như thế nào.
Từ thời xa xưa, người ta đã cho thịt và các sản phẩm cá vào lửa và khói, điều này là cần thiết để sản phẩm được lưu trữ trong một thời gian dài. Trong quá trình hút thuốc lạnh, thịt hoặc cá bị mất nước và sấy khô dưới tác động của khói với nhiệt độ 18-25 độ. Vâng, nhiệt độ theo tác giả nên chỉ có vậy.
Với hút thuốc lạnh, bạn cần khá nhiều thời gian từ một ngày đến một tuần, nhưng sau đó thì có kết quả gì.
Bạn có thể hút thuốc theo cách này một loạt các sản phẩm như thịt, mỡ lợn, cá, gà, phô mai, hoặc một số loại kỳ lạ khác ở đó. Các sản phẩm hun khói lạnh sau đó được lưu trữ trong một thời gian dài và không bị hư hỏng, tùy thuộc vào điều kiện bảo quản và điều kiện nhiệt độ. Để bắt đầu xây dựng nhà máy hút thuốc, trước tiên tác giả đã quyết định địa điểm và xóa nó, đánh dấu. Sau đó, anh ta tiến hành đặt nền móng của nhà hút thuốc từ các khối 200x400x4200, như bạn có thể thấy trong bức ảnh tác giả đã không chuẩn bị nền móng, nhưng nó vẫn còn nông. Đặt bắt đầu từ góc, quan sát sự ràng buộc giữa các khối, sử dụng cấp độ.
Sau đó, tác giả đã tiến hành sản xuất buồng khói trực tiếp, làm cho nền tảng của cấu trúc bằng gỗ.
Tiếp theo, chủ nhân lấy bức tường bằng một tấm ván.
Sau đó, tác giả cài đặt camera kết quả trên cơ sở của nhà khói.
Sau khi việc tạo ra hệ thống giàn trên mái bắt đầu, ở đây tác giả đã tạo ra một vòng đua khá dài, nó sẽ đóng vai trò là nơi trú ẩn cho một nguồn cung cấp củi nhỏ cho nhà máy hút thuốc, cũng như bảo vệ khỏi lượng mưa trong khí quyển.
Và bọc mái nhà bằng một tấm ván, nhưng để đảm bảo độ bền của tòa nhà, tốt hơn là sử dụng sắt, đặt nó lên trên tấm ván và bảo vệ nó bằng vít tự khai thác. Ngoài ra trên mái nhà có một lối thoát, nó phục vụ để thoát khói thừa.
Ngay khi công việc với buồng hút thuốc hoàn thành, tác giả tiến hành đặt lò, để bắt đầu, anh ta đổ một nền móng nông và bắt đầu đặt.
Phần bên trong được đặt ra từ gạch chịu lửa, và phần trên được phủ bằng gốm đỏ. Sau đó, một cánh cửa được cài đặt trong lò kết quả.