Công nghệ nhân giống giun trong nhà bao gồm bốn khối cấu trúc chính:
A) Chuẩn bị chất nền
B) Nuôi cấy tử cung
C) Văn hóa chính
D) Tách giun ra khỏi phân ủ, sấy khô, đóng gói, v.v.
A) Chuẩn bị và điều hòa chất nền.
Để nuôi cấy E.foetida thành công, chất nền được xử lý phải đáp ứng các điều kiện sau: độ ẩm 75-83%, pH 6,5-8,0, MPC của amoniac 0,5 mg / kg, MPC của carbon dioxide 6%, oxy không dưới 15%. Chất nền được chuẩn bị, theo quy luật, ngay lập tức với số lượng lớn, sau đó nó được gấp lại thành đống và tiêu thụ khi cần thiết.
B) Nuôi cấy tử cung.
Trong nuôi cấy tử cung, trong điều kiện đảm bảo con cái tối đa, một quần thể thuần chủng của các loài giun được sử dụng được chứa. Thể tích nuôi cấy tử cung sẽ tạo cơ hội cho giun cư trú trong các phần mới của chất nền được xử lý với tần suất được xác định bởi khối lượng sản xuất cụ thể.
Trong trường hợp tốt nhất, khối lượng chất nền mới đến sẽ được tạo ra bởi những con giun non hoặc thậm chí kén có cùng độ tuổi. Điều này sẽ cung cấp một lối thoát ở cuối chuỗi công nghệ giun cùng tuổi chưa bắt đầu sinh sản. Do đó, một mặt, các phương pháp tách giun ra khỏi chất nền được đơn giản hóa, vì giun sẽ lớn và có cùng kích thước, mặt khác, sẽ không lãng phí năng lượng để sinh sản.
Trong điều kiện thuận lợi, nuôi cấy tử cung cho hàng tháng lên tới 2 kg (khoảng 50.000 bản) giun non với 1 ô vuông. mét diện tích làm việc. Lên đến 30-50% tất cả các chi phí được dành cho việc duy trì nuôi cấy tử cung.
C) Văn hóa chính.
Văn hóa chính trong điều kiện trong nhà thường được thực hiện trong các khay có độ sâu 40-50 cm, được đặt trên kệ. Một chất nền có lớp 10-15 cm được đặt trong các khay. Chất nền được tạo ra bởi những con giun với tốc độ 10-15 nghìn mẫu / mét vuông. Cứ sau 7-10 ngày, một lớp chất nền mới 5-10 cm được đặt vào các khay. Độ ẩm cần thiết của chất nền được duy trì bằng cách tưới nước thường xuyên. Nhiệt độ tại đó nuôi cấy chính được tiến hành là 20-22 độ.
D) Tách giun, chuẩn bị sinh khối và phân ủ để bán.
Giun có thể được tách ra khỏi chất nền cả bằng cơ học, sử dụng rây hình trụ và các thiết bị khác hoặc sử dụng thức ăn mới làm mồi. Trong trường hợp sau, giun không bị hư hại và có thể được sử dụng để cư trú các phần mới của chất nền.
Giun thường được sử dụng làm phụ gia thức ăn ở dạng khô hoặc hấp, nhưng cũng có thể được sử dụng làm thức ăn sống. Phân hữu cơ có thể được làm giàu thêm với các chất phụ gia khoáng.
Phần chính của công nghệ nhân giống là chế độ duy trì của cả nuôi cấy chính và tử cung.
Điều này bao gồm các yếu tố như:
Tất cả các yếu tố này có ảnh hưởng quyết định đến năng suất và tốc độ tăng trưởng của giun, cường độ xử lý chất nền. Cuối cùng, chính việc lựa chọn đúng các tham số này sẽ quyết định hiệu quả kinh tế của nghề trồng trọt.
Các chi tiết của một công nghệ sinh học như vậy cho giun giống là chủ đề của bằng sáng chế và không được công bố trên các nguồn phương Tây và báo chí trong nước.
Ngoài ra, không chỉ các loài khác nhau, mà cả các quần thể giun riêng lẻ đều có các thông số sinh thái và sinh lý riêng, và đối với các thử nghiệm đặc biệt về canh tác hiệu quả của chúng là cần thiết, là đối tượng của các nghiên cứu động vật và đất ứng dụng.
Sự phát triển của các sửa đổi dựa trên cơ sở sinh học của công nghệ giun giống cho một mục đích cụ thể (xử lý hỗn hợp chất nền cụ thể, xác định sản phẩm cuối cùng) sẽ, bằng cách tối ưu hóa các điều kiện nuôi cấy, tăng hiệu quả nuôi cấy theo kinh nghiệm nhiều lần.
Ở phương Tây, nghề trồng trọt được tiến hành, theo quy luật, trong không khí mở trong điều kiện cản trở việc sử dụng công nghệ chuyên sâu. Sự nhấn mạnh chính là chi phí thấp của sản phẩm trong trường hợp không có chi phí sưởi ấm, vv
Vì trong khí hậu của chúng ta, ngay cả một ít bảo dưỡng chuyên sâu về trồng trọt đòi hỏi phải có phòng nóng, công nghệ sinh học của giun giống sẽ cho phép sử dụng hiệu quả nhất khả năng kiểm soát các điều kiện và tránh các chi phí không cần thiết.