Cái này tự làm Nó sẽ hữu ích cho những người yêu thích cà phê, những người mơ ước tự mình rang hạt cà phê và pha cà phê tự nhiên, thơm và tốt cho sức khỏe từ họ. Nhiệm vụ chính khi rang đậu là đảm bảo sưởi ấm đồng đều, nếu không cà phê sẽ vô vị. Đối với những mục đích này, hạt phải được trộn liên tục. Tất nhiên, điều này có thể được thực hiện bằng tay của bạn, nhưng đôi khi nó có thể khá mệt mỏi. Tác giả đã quyết định tự động hóa quá trình trộn các loại ngũ cốc bằng cách thu thập một thiết bị thú vị như vậy. Tất cả các vật liệu có sẵn và tương đối rẻ tiền. Về cơ bản, một chiếc chảo đã được sử dụng để tạo ra bỏng ngô, có tay cầm để khuấy thủ công trong nắp.
Đối với yếu tố làm nóng, bếp điện được sử dụng ở đây, điều này cho phép bạn sắp xếp quá trình rang ở nơi mở, vì rất nhiều khói được thải ra. Vâng, một động cơ từ cần gạt nước ô tô được sử dụng như một động cơ, nó mạnh mẽ và bền bỉ.
Vật liệu và công cụ để sản xuất:
- Một động cơ có bộ giảm tốc 12V (từ cần gạt nước ô tô);
- cung cấp điện (ắc quy xe hoặc máy biến áp bước xuống có bộ chỉnh lưu);
- chảo để sản xuất bỏng ngô (có tay cầm ở nắp);
- bếp điện;
- một bảng để tạo khung thiết bị;
- vít tự khai thác;
- một cái cưa sắt;
- tua vít;
- hàn sắt;
- dây và những thứ nhỏ khác.
Quy trình sản xuất của thiết bị:
Bước đầu tiên. Nguyên tắc làm việc
Để làm cơ sở, tác giả đã sử dụng một cái chảo để làm bỏng ngô. Có một tay cầm ở nắp chảo này được kết nối với vít. Khi tay cầm được xoay, một ốc vít quay trong chảo, trộn các hạt. Nếu không thể tìm thấy một cái nồi như vậy, thì về nguyên tắc, một cái nắp như vậy có thể được tạo ra một cách độc lập, với một số nỗ lực. Tất cả bạn cần làm là kết nối động cơ với chảo, và cài đặt nó trên bếp điện.
Bước hai Chúng tôi làm một trục để kết nối một động cơ
Tổng cộng, trục bao gồm hai phần, điều này cho phép bạn nhanh chóng ngắt kết nối động cơ khỏi chảo, nếu cần phải tháo ra.
Để sản xuất trục động cơ, tác giả đã sử dụng một thanh ren, ở một bên, ông đã hàn một vòng từ thiết bị đầu cuối điện. Phần khác được vặn vào trục động cơ với sự trợ giúp của các đai ốc. Đối với trục, được gắn trên chảo, nó cũng có một vòng ở cuối, hai trục được kết nối với nhau bằng vòng đệm và bu lông có đai ốc.
Bước ba Lắp đặt động cơ
Đối với hoạt động của thiết bị, một động cơ từ cần gạt nước ô tô được sử dụng, nó khá mạnh mẽ và có tốc độ quay tối ưu nhờ hộp số để đối phó với một nhiệm vụ như vậy. Để cài đặt động cơ từ các bảng, một khung được tạo ra, nó được thực hiện khá nhanh và được lắp ráp bằng vít tự khai thác. Các động cơ như vậy thường được gắn trên ba ốc vít để tạo ốc vít, tác giả đã lấy vỏ từ một bộ nguồn máy tính cũ.
Tuy nhiên, đối với những cây vân sam này, bạn có thể sử dụng bất kỳ mẩu thiếc nào, có lỗ khoan trong đó. Các tấm kim loại được vặn vào khung bằng vít tự khai thác, nhưng động cơ được gắn vào tấm bằng vít. Ở giai đoạn này, bạn cũng cần kết nối dây với động cơ và đưa nó qua lỗ trên khung, đảm bảo nó ở đó.
Bước bốn Đặt nền tảng với nhau
Điều quan trọng nhất trong quá trình này là tính toán mọi thứ sao cho trục động cơ ở đúng độ cao so với trục pan. Để làm điều này, đặt bếp, cài đặt một cái nồi trên đó và lấy số đo. Việc lắp ráp sẽ trở lại từ các bảng. Tác giả đã quyết định làm cho khung với động cơ có thể tháo rời và điều chỉnh, vì điều này đã được thực hiện trên bảng.
Bước năm Chúng tôi lắp ráp thiết bị và tiến hành chiên
Bây giờ cấu trúc có thể được lắp ráp bằng cách kết nối hai trục, lắp đặt bếp điện và chảo. Đổ vào chảo nhiều hạt để động cơ có thể trộn chúng mà không tải. Đối với thời gian chiên, nó đã phụ thuộc vào nhiều yếu tố, đây là sức mạnh của bếp và nhiệt độ môi trường. Theo tác giả, việc này mất khoảng 10-12 phút. Nhưng tốt nhất là thỉnh thoảng nhìn vào màu của đậu trong quá trình chiên và cảm nhận mùi thơm của chúng. Ngoài ra, sự cố đặc trưng sẽ chỉ ra sự sẵn sàng của cà phê.
Bước sáu Giai đoạn cuối
Sau khi chiên, đậu cần được làm lạnh bằng cách đổ vào một cái chao, bạn cũng có thể tạo một khung đặc biệt cho những mục đích này. Sau khi làm mát, đậu có thể được gửi đến dụng cụ lưu trữ. Vào ngày đầu tiên, bạn không cần phải đóng chặt chúng, carbon dioxide sẽ thoát ra khỏi chúng. Chà, sau đó hộp đựng có thể được đóng kín bằng nắp để mùi thơm không thoát ra. Sau đó, nó vẫn chỉ để xay đậu và thưởng thức cà phê thơm. Không làm mất phẩm chất của chúng, trong điều kiện này, đậu có thể được lưu trữ trong một tháng, vì vậy bạn không cần phải rang cà phê ngay lập tức theo lô lớn.
