Thưa các vị khách của trang web, từ các tài liệu được trình bày, bạn sẽ học cách xây dựng một nhà máy nướng thịt độc lập trên một mức chênh lệch về đất, nghĩa là, nhà máy hút thuốc sẽ được đặt phía trên khu vực nướng thịt trên một ngọn đồi nhỏ và cửa ra từ ống khói của lò nướng thịt sẽ kết nối chúng.
Ngày nay, nó trở nên khá thời trang khi đặt trong các ngôi nhà mùa hè và trong sân của những ngôi nhà riêng, cái gọi là khu vực nướng thịt nướng Một nơi nghỉ ngơi được tạo ra đúng cách sẽ khiến bạn đến ngôi nhà vào mỗi cuối tuần để dành thời gian bên bếp lửa, chiên và nướng thịt. Tuyệt vời nhất, khi lò nướng được kết hợp, cụ thể là nó bao gồm nhiều chức năng: nhà hút thuốc, thịt nướng, thịt nướng, vạc, lò nướng cho bánh mì. Nhưng việc xây dựng một lò như vậy sẽ tốn kém hơn chính nó
nhà tranh))
Mặc dù sự phức tạp của thiết kế, với cách tiếp cận và nghiên cứu phù hợp, hoàn toàn có thể tự xây dựng lò này.
Và vì vậy, chúng ta hãy xem chính xác những gì cần thiết cho việc xây dựng một nhà nướng thịt nướng?
Vật liệu1. khối xi măng
2. gạch chịu lửa
3. đá nhân tạo
4. xi măng
5. cát
6. keo dán gạch
7. lót
8. ống kim loại
9. bộ chuyển đổi ống khói
10. góc kim loại
11. vật liệu lợp
12. ốc vít
13. chốt
14. móng tay
15 giờ
16. véc ni
17. nhiệt kế
Các công cụ1. xẻng
2. bay
3. dao putty
4. vồ
5. búa
6. cưa sắt
7. cấp độ
8. thước kẻ
9. Tiếng Bulgaria
10. máy hàn
11. tuốc nơ vít
12. roulette
13. bàn chải
Hướng dẫn từng bước cho tòa nhà nhà hàng thịt nướng tự làm.Như đã đề cập ở trên, nhà hút thuốc sẽ được đặt ở trên mức của thịt nướng trên một ngọn đồi nhỏ. Lò nướng thịt tự nó được xây dựng trong một bức tường dày đặc từ các khối liền kề với gò đất này. Từ ống khói chính, một nhánh sẽ được tạo ra theo hướng của buồng hút thuốc, nó sẽ đi qua lòng đất, điều này sẽ tạo ra sự làm mát bổ sung cho khói.
Các cơ sở của lò được đặt ra từ các khối xi măng, các lỗ rỗng được lấp đầy bằng vữa xi măng và phần ứng được lắp đặt. Vùng làm việc của lò được đặt từ gạch chịu lửa trên dung dịch lò đặc biệt hoặc hỗn hợp đất sét và cát.
Trước, một lỗ được tạo ra trên tường để lắp đặt một nhánh của ống khói.
Sau đó lò được lót bằng các khối khí silicat.
Một mui xe kim loại được cài đặt.
Sau đó, tác giả tiến hành xây dựng buồng hút thuốc, một rãnh trước đó đã được đào và một ống khói được đặt dưới chân của nhà hút thuốc. Sau đó, rãnh được bao phủ bởi trái đất và việc tạo ra một nền tảng nhỏ cho nhà khói bắt đầu.Một đệm cát 10 cm được đặt trong hố, trên cùng là vải địa kỹ thuật, sau đó một vữa xi măng được đổ trong thành phần của 1 phần xi măng, 3 phần cát và 4-5 phần sỏi mịn hoặc gạch vụn, buta, v.v. Sau khi nền móng khô và tăng cường, bạn đã có thể xây dựng một buồng khói làm bằng gạch.
Ở phần dưới có một kênh ống khói.
Nó được đóng lại bằng một tấm kim loại và một đường ống có nắp bảo vệ được lắp đặt.
Trần của tủ hút thuốc cũng được hoàn thiện bằng kim loại.
Chú ý!Trong mọi trường hợp, bạn không thể sử dụng sắt mạ kẽm, vì khi được nung nóng, kẽm sẽ bắt đầu bốc khói và chúng sẽ lắng xuống thức ăn, và sau đó, cùng với thịt hun khói, chúng sẽ xâm nhập vào cơ thể, dẫn đến ngộ độc và khó chịu. Hãy cẩn thận và kén chọn trong các tài liệu nguồn!
Để sắp xếp thuận tiện các lưới, cột có móc, tác giả hàn các góc nằm ngang để dọc.
Tiếp theo, buồng hút thuốc được hoàn thiện với một lớp lót bên ngoài, mái nhà được phủ (tốt nhất là bằng sắt). Các bức tường được phủ bằng vết bẩn và véc ni. Ngoài ra, để xác định nhiệt độ bên trong nhà hút thuốc, nên lắp đặt nhiệt kế, chúng không tốn kém.
Chúng tôi kết nối và lắp đặt ống khói chính với một nhánh đến nhà hút thuốc.
Một bộ giảm xóc nên được lắp đặt trong nhánh để tắt ống khói, nghĩa là khi nhà máy hút thuốc không được sử dụng, bộ giảm xóc sẽ được đóng lại và khói sẽ không đi vào tủ.
Tiếp theo, tác giả thắt chặt bề mặt bằng lưới gia cố và lấp đầy bằng keo dán gạch chịu nhiệt.
Đó là, đường ống cũng sẽ được lót bằng đá nhân tạo và sẽ nằm dưới một với bức tường.
Để sản xuất mặt bàn, tác giả đã sử dụng đá cẩm thạch nhân tạo, bạn cũng có thể lấy gạch men.
Đó là cách mà ông chủ xây dựng một bổ sung cho lò nướng thịt của mình và bây giờ có thể hút một số lượng lớn sản phẩm, cho cả bản thân và để bán. Thịt hun khói và mỡ lợn nhanh chóng rời khỏi quầy hàng ở chợ) Như bạn có thể thấy, nếu bạn muốn, hoàn toàn có thể xây dựng nhà máy nướng thịt nướng của riêng bạn. Bạn có một ví dụ tốt, lấy và làm. Đi cho nó bạn bè!
Điều này kết luận bài viết. Cảm ơn tất cả sự quan tâm của bạn!
Hãy đến thăm thường xuyên và đừng bỏ lỡ những sản phẩm mới nhất trong thế giới hàng tự chế!
