Thưa các khách truy cập của trang web, trong lớp chính được trình bày để bạn chú ý, tác giả sẽ trình bày cách độc lập gấp thịt nướng đá trong nhà ở nông thôn hoặc trong sân của một ngôi nhà riêng.
Đến nay, chủ đề xây dựng và tạo ra tất cả các loại thiết bị nướng thịt, nhà hút thuốc, bếp nướng bằng đá rất phổ biến. Chúng ta hãy nhìn vào một loại lò đá khá lạ thường khác, và điểm đặc biệt của nó là nó giống với một chiếc tandoor hình chữ nhật nhưng có những khoảng trống tự nhiên trong các bức tường mà không khí chảy vào trung tâm đang cháy. Theo tác giả, bạn có thể bắt đầu chiên thịt trên đó mà không cần chờ gỗ cháy hết và biến thành than, bạn chỉ cần xoay xiên hoặc giá dây thường xuyên hơn một chút.
Một lò than đá không đòi hỏi một nền tảng nghiêm túc, một vết lõm nhỏ với một bãi san lấp rải sỏi là khá đủ. Đá có thể được lấy miễn phí: trong một mỏ đá, dọc theo bờ sông và ao, dọc theo các con đường. Sau đó, những viên đá được thu thập phải được rửa kỹ bằng nước và bàn chải kim loại, vì vậy dung dịch sẽ bám chắc hơn vào bề mặt đá. Đối với thợ xây, tác giả đã sử dụng hỗn hợp xây đặc biệt cho bếp lò và lò sưởi, chịu được nhiệt độ cao.
Và vì vậy, chúng ta hãy xem chính xác những gì cần thiết để tạo ra một lò than đá?
Vật liệu1. đá
2. sỏi thô
3. hỗn hợp nề để đặt bếp lò và lò sưởi (chịu nhiệt)
Các công cụ1. xẻng
2. bay
3. roulette
Hướng dẫn từng bước cho tòa nhà đá nướng tự làm.Kiểu người dũng cảm này đã khuyên tác giả xây dựng người bạn của mình, và anh ta đã thấy một điều kỳ diệu như vậy khi thư giãn ở phía nam. Họ đã tham khảo ý kiến và quyết định lặp lại trên quê hương của họ) Chúng tôi đã đến mỏ đá, ghi được nhiều viên đá (một người rảnh rỗi))) Bao nhiêu là không biết, bằng mắt) Người ta quyết định đặt lò than gần khu vực giải trí bên cạnh vọng lâu, để khi nấu nướng và chiên thịt mọi thứ đều gần kề. Như đã đề cập ở trên, không cần thiết phải lấp nền ở đây, một vết lõm nhỏ trên lưỡi lê của xẻng và kích thước 1x1 m là khá đủ.
Đầu tiên, đá đã được chuẩn bị và đặt ra, để thuận tiện cho việc chọn đá phù hợp với kích thước và cấu hình.
Lớp đất mặt được loại bỏ, trái đất có thể được sử dụng trên giường.
Chúng tôi đi sâu 25-30 cm.
Điều này là khá đủ, nhưng nếu bạn muốn, bạn có thể điền vào một tấm bê tông nhỏ.
Ở dưới cùng của hố, một vài xô sỏi thô tràn ra và được đâm cẩn thận.
Sau đó, hàng đá đầu tiên được đặt ra. Đối với nền tảng, những viên đá lớn nhất nên được chọn và đặt trong một vòng tròn trên một chiếc gối sỏi.
Hàng tiếp theo được đặt từ những viên đá nhỏ hơn trên một hỗn hợp nề đặc biệt cho bếp lò và lò sưởi.
Chú ý!Bạn có thể tải lên toàn bộ thịt nướng ngay lập tức! Bỏ ra một số, để cho giải pháp đóng băng ít nhất một ngày! Điều này là cần thiết để cấu trúc đơn giản không tách rời, vì những viên đá có trọng lượng lớn và hình dạng không đều.
Tác giả đã sử dụng chỉ một hỗn hợp nề như vậy để đặt bếp lò và nướng thịt (chịu nhiệt)
Mỗi hàng tiếp theo đi vào thu hẹp.
Tất nhiên, mọi thứ đã được thực hiện với một trợ lý))
Làm một cái nắp tạm thời từ 200 lít thùng.
Và ở đây, bản thân arbor tràn ngập nho,
ngôi nhà mùa hè vẫn đang được xây dựng và vọng lâu là nơi chính để thư giãn sau một ngày vất vả.
Tiếp theo, chỉ cần bắt đầu một ngọn lửa bên trong và bắt đầu chiên kebab.
Như đã đề cập ở trên, không cần phải đợi cho đến khi gỗ cháy hết và than được hình thành, chúng ta bắt đầu chiên ngay lập tức, chúng ta chỉ cần lật lại thường xuyên hơn.
Nhưng ngọn lửa tự nhiên không cần phải mạnh, nếu không nó chỉ đơn giản là cháy hết)) Ngọn lửa sáng nên hỗ trợ đốt cháy chậm.
Sau khi toàn bộ kebab được chiên, bạn có thể chỉ cần đốt củi và sử dụng nó như một lò sưởi.
Vào mùa đông, tác giả thực sự nhớ nhà tranh và làm
nhà để xe một loại vỉ nướng, chỉ để làm cơ sở, tôi lấy một cái thùng có thành dày bằng kim loại có lỗ ở phần dưới để tiếp cận không khí và một cái lưới, và ở phần trên tôi đã cố định các phụ kiện để đặt vỉ nướng thịt.
Hóa ra khá tốt và than liên tục ở đó sau khi nướng như vậy, bạn có thể tái sử dụng chúng. Bon thèm ăn
Như bạn có thể thấy, một món nướng làm bằng đá có thể dễ dàng được xây dựng độc lập và đồng thời thực tế miễn phí (nếu bạn tìm thấy đủ đá trong phạm vi công cộng) Bạn có hướng dẫn từng bước, vì vậy chúng tôi thực hiện và làm điều đó. Đi cho nó bạn bè!
Điều này kết luận bài viết. Cảm ơn tất cả sự quan tâm của bạn!
Hãy đến thăm thường xuyên và đừng bỏ lỡ những sản phẩm mới nhất trong thế giới hàng tự chế!
