Hút thuốc là một cách tuyệt vời để bảo quản thực phẩm, và quan trọng nhất - ngon! Tất nhiên, bạn cần biết biện pháp trong mọi thứ, vì việc sử dụng một số lượng lớn các sản phẩm hun khói có thể gây hại cho sức khỏe. Tác giả quyết định biến mình thành một nhà máy hút khí của bình gas. Thiết kế đơn giản và bền. Một điều như vậy sẽ rất hữu ích trong một ngôi nhà nông thôn hoặc trong nước. Ngoài việc hút thuốc, một lò như vậy có thể dễ dàng được làm nóng nếu bạn đặt nó vào nhà để xehội thảo và như vậy.
Vật liệu và công cụ cho tự làm:
- hai bình gas (lớn và nhỏ);
- hàn ();
- Sơn chịu nhiệt;
- một bản lề cho một cánh cửa;
- đai ốc, bu lông và những thứ nhỏ khác;
- máy mài hoặc máy cắt gas ();
- tấm kim loại để sản xuất lưới;
- khoan bằng máy khoan ().
Quy trình sản xuất nhà khói:
Bước đầu tiên. Chúng tôi chuẩn bị xi lanh
Cảnh báo, bước này là nguy hiểm! Thực hiện theo các hướng dẫn rõ ràng!
Điều đầu tiên bạn phải tháo vòi của xi lanh khí và làm chảy hết gas. Sau đó lật chai và xả mọi thứ ở đó. Bây giờ chúng tôi tự vũ trang bằng một đường ống hoặc chìa khóa lớn khác và tắt cần cẩu. Không thể chấp nhận làm ấm nó bằng nguồn lửa mở hoặc cắt nó bằng máy mài!
Tiếp theo, khi bạn tắt vòi, đổ đầy một bình chứa đầy nước, tốt nhất là ấm, sau đó để ráo nước. Đó là khuyến khích để làm thủ tục này nhiều lần. Nhờ điều này, bạn làm sạch hoàn toàn xi lanh khí, và nó sẽ trở nên an toàn để cắt.
Bước hai Cắt một lỗ dưới ống khói
Ở trên cùng của container, nơi đặt van, đánh dấu vòng tròn và cắt nó ra. Đừng làm cho lỗ quá nhỏ, nếu không bếp có thể bị ngạt, tốt hơn là làm cho nó lớn hơn, vì vậy chúng tôi vẫn sẽ làm van cho đường ống. Ngoài ra, đừng quên tính đến mặt cắt ngang của đường ống mà bạn sẽ sử dụng làm ống khói.
Bước ba Cắt cửa
Trong bước tiếp theo, tác giả chỉ định vị trí và kích thước của cánh cửa, sau đó cắt nó ra. Cách nhanh nhất để làm công việc này là với một máy cắt gas. Nhưng nếu điều này không được sử dụng, nó không đáng sợ, bạn có thể đối phó với một nhiệm vụ như vậy với sự trợ giúp của một máy xay.Trong trường hợp cực đoan, thậm chí một hình ghép sẽ làm.
Bước bốn Kiểm soát ống khói và lò
Để kiểm soát quá trình đốt cháy và cung cấp khói, tác giả đưa ra hai bộ điều chỉnh. Một cái được lắp đặt giữa lò và buồng hút thuốc, nó kiểm soát cường độ cung cấp khói. Và thứ hai được cài đặt trên cửa của bếp, cho phép bạn kiểm soát việc cung cấp không khí. Bộ điều chỉnh đầu tiên được điều khiển trực tiếp qua bên trong buồng hút thuốc. Về ngoại hình, các cơ quan quản lý giống với dấu hiệu Nguy hiểm, bức xạ. Bạn có thể làm chúng từ tấm kim loại dày.
Bước năm Chúng tôi hàn hai máy ảnh với nhau
Trước đó, tác giả đã chuẩn bị hai máy ảnh, chúng tôi đã thấy một bức ảnh về việc sản xuất một chiếc, nhưng lần thứ hai thì không. Buồng đốt cũng được làm bằng xi lanh, mặc dù kích thước nhỏ. Tương tự, chúng tôi cắt ra cửa và lỗ cho đường ống ở đó.
Bây giờ, sử dụng một đoạn ống nhỏ, chúng tôi hàn cả hai buồng lại với nhau. Kết quả là, chúng tôi nhận được một thiết kế đã hoàn thành, nó vẫn là trường hợp cho những chuyện vặt vãnh. Đồng thời, tác giả đã hàn một ống khói và lắp một tấm che để nước mưa không vào lò.
Bước sáu Chúng tôi treo cửa
Các cửa sẽ được cắt các bộ phận từ xi lanh. Chúng tôi buộc chúng vào các vòng, bạn có thể tự làm, bạn sẽ cần các miếng ống và thanh thép.
Bạn cũng phải gắn tay cầm có thể khóa cửa, điều này cũng được thực hiện từ kim loại phế liệu. Tay cầm rất quan trọng để đảm bảo rằng chúng không quá nóng khi sử dụng lò nướng. Cần phải sử dụng vật liệu cách điện hoặc làm cho chúng chân thực hơn.
Trong số những thứ khác, bạn sẽ phải hàn các tấm trên cửa để chúng chắc chắn bao phủ các buồng.
Bước thứ bảy. Chúng tôi làm sạch việc xây dựng sơn cũ
Theo quy định, có sơn trên các xi lanh, nó sẽ bắt đầu bốc khói và cháy khi lò được đốt. Để tránh điều này, sơn cần phải được đốt ngay lập tức, hoặc làm sạch bằng máy mài.
Bước Tám. Tranh
Để sản phẩm tự chế của bạn không bị rỉ sét và làm vui mắt, hãy sơn nó. Bạn có thể chỉ sử dụng sơn lót cho kim loại hoặc sơn chịu nhiệt.
Cuối cùng, đừng quên hàn các chân hoặc góc sẽ giữ lưới tản nhiệt bên trong vỏ.
Các lưới sẽ cần thiết cho bếp. Chúng có thể được tìm thấy sẵn sàng hoặc tự làm. Chúng tôi lấy một tấm kim loại dày, cắt một vòng tròn xung quanh đường kính của container và cắt ra các vết nứt. Đó là tất cả, sản phẩm tự chế đã sẵn sàng, bạn có thể thử nghiệm.
Chúng tôi làm tan lò, và nạp thịt vào buồng nấu, đó có thể là thịt gà, thịt lợn, vân vân. Nếu bạn nấu thức ăn chỉ trên than, bạn có thể nướng nó, như trong một lò nướng thông thường. Và nếu bạn thêm một ít thịt tươi, bạn sẽ có được món thịt hun khói tuyệt vời. Đừng quên đặt chảo xuống buồng nấu để mỡ không chảy xuống và bắt lửa. Bon thèm ăn!