Tôi hoan nghênh người hâm mộ làm thủ công, hôm nay chúng tôi sẽ xem xét làm thế nào để tạo ra một con dao nấu ăn bền và rất sắc nét. Với con dao này, bạn có thể cắt rau xanh một cách hoàn hảo và không chỉ, mà còn là con dao sắc bén đến mức chúng có thể cắt nhỏ cà chua và các sản phẩm khác. Là một vật liệu, tác giả đã sử dụng thép 8670, có thể được làm cứng đến độ cứng cao. Con dao được chế tạo mà không cần rèn, nhưng lưỡi dao được làm cứng và khắc trong clorua sắt. Trông tự làm xuất sắc và chỉ cháy trong kinh doanh, nếu bạn quan tâm đến dự án, tôi đề nghị nghiên cứu nó chi tiết hơn!
Tài liệu và công cụ được sử dụng bởi tác giả:
Danh sách tài liệu:
- thép tấm 8670;
- G10 cho lớp lót;
- ốc vít trang trí.
Danh sách công cụ:
- Lò và dầu để làm cứng thép;
- máy cắt băng;
- máy phay;
- giấy, bút chì, kéo;
- Máy mài đai;
- máy khoan;
- giấy nhám mịn;
- thuốc thử ngâm thép;
- Máy lật;
- .
Quy trình sản xuất tự chế:
Bước đầu tiên. Hồ sơ dao
Cho đến khi thép được làm cứng, nó sẽ dễ dàng để xử lý. Tác giả đã cắt hồ sơ của con dao bằng máy cắt băng, nhưng nếu muốn, bạn có thể xử lý nó bằng cưa sắt.
Ở phần trên của lưỡi kiếm, gần mông hơn, có một khoảng trống, nó có một nhân vật trang trí. Để tạo khoảng cách như vậy, tác giả đã sử dụng máy phay.
Cuối cùng, tác giả đã cắt hồ sơ dao bằng máy mài đai.
Bước hai Lỗ
Trong khu vực của tay cầm, chúng tôi khoan lỗ tùy thuộc vào đường kính của các chân. Để mọi thứ được giữ chắc chắn, các chân phải đi vào với một khe nhỏ và không nên đi ra ngoài. Tác giả đã sử dụng ốc vít trang trí thay vì ghim, do đó, các miếng đệm sẽ giữ chặt, bạn sẽ không cần keo và nếu cần thiết, các miếng đệm có thể được thay thế.
Ngoài ra, tác giả đã sửa đổi khe có rãnh trong lưỡi bằng một tệp. Sau đó, việc làm cứng là phải được thực hiện, điều đó có nghĩa là đã đến lúc hoàn thành tất cả công việc với thép, sau khi làm cứng nó sẽ trở nên rất khó khăn.
Bước ba Làm nguội
Chúng tôi luyện lưỡi kiếm, nung nóng nó thành một ánh sáng đỏ và ngâm nó trong dầu. Sau khi dập tắt, tác giả đã kiểm tra thép với một tập tin có cường độ 65HRC, không có vết trầy xước trên lưỡi dao, điều đó có nghĩa là thép có độ cứng ít nhất là 65HRC. Tất nhiên, sau kỳ nghỉ, thép sẽ trở nên mềm hơn một chút, nhưng nó sẽ hồi xuân và không bị giòn.
Trước kỳ nghỉ, chúng tôi mài lưỡi dao trên máy băng để có thể nhìn thấy màu của màng oxit.Chà, sau đó chúng tôi nung thép ở nhiệt độ khoảng 200 ° C và chờ đợi sự xuất hiện của màng oxit có màu rơm. Tất nhiên, màu của màng oxit có thể thay đổi tùy thuộc vào loại thép cụ thể.
Bước bốn Vát
Chúng tôi sẽ tạo ra các góc xiên trên lưỡi dao, sẽ cần rất nhiều công việc mài, và thực tế là thép đã được làm cứng, bạn không thể làm gì nếu không có máy mài đai. Lưu ý rằng thép cứng không được quá nóng, nếu không quá trình ủ sâu sẽ xảy ra khi mất độ cứng. Thường xuyên làm mát lưỡi dao trong nước vì nó được đánh bóng. Tác giả đã sử dụng một cái kẹp đặc biệt để cố định và mài lưỡi dao ở một góc nhất định. Cuối cùng, chúng tôi cẩn thận mài lưỡi dao bằng giấy nhám mịn với nước để loại bỏ các vết xước thô.
Bước năm Lót
Chúng ta hãy tạo ra hai miếng đệm cho tay cầm, tác giả đã sử dụng G10 làm vật liệu. Một điểm cộng không thể chối cãi của một vật liệu như vậy là nó không sợ nước, axit và các môi trường xâm thực khác, và G10 cũng trông rất tuyệt và bền. Chúng tôi cắt hai phôi bằng một hình ghép hoặc trên máy cắt băng, sau đó cài đặt các bộ phận trên ốc vít trang trí trên dao. Chúng tôi thực hiện mài, điều chỉnh tay cầm theo hình dạng và tạo thành hồ sơ mong muốn. Ở giai đoạn cuối, vẫn còn để đánh bóng tốt các miếng đệm bằng vải nhám mịn và đánh bóng nếu muốn.
Bước sáu Gia công thép
Theo ý tưởng của tác giả, con dao có màu sẫm với những vết trầy xước, vẻ ngoài tự chế trông khá thú vị. Để có được hiệu ứng này, chúng tôi đầu độc thép trong clorua sắt cho đến khi thu được lớp phủ tối. Tiếp theo, lưỡi dao được rửa bằng soda để trung hòa thuốc thử.
Cuối cùng, nó vẫn còn ném con dao trong một lúc vào máy. Tác giả đã tự làm lộn xộn, từ một đoạn ống cống, và chúng tôi sử dụng đá cuội làm chất mài mòn. Những viên đá càng lớn, những vết xước trên dao sẽ càng cứng hơn. Đối với một mô hình đồng đều hơn, bạn có thể thêm cát thô.
Bước thứ bảy. Làm sắc nét
Thép cứng tốt có thể được mài sắc đến điều kiện dao cạo, và lưỡi dao sẽ tiếp tục mài trong một thời gian dài. Để mài sắc, bạn cần đá nước Nhật Bản hoặc máy dựa trên chúng. Chúng tôi bắt đầu với một viên đá hạt lớn, liên tục tưới nước bằng nước. Chà, sau đó chúng tôi chuyển sang một hạt ngày càng nhỏ hơn và kết quả là, lưỡi kiếm hóa ra như dao cạo. Với con dao này, bạn có thể dễ dàng cạo tóc, tác giả cắt giấy mỏng bằng nó.
Bước Tám. Hội
Chúng tôi lắp ráp con dao, các miếng đệm được gắn vào tay cầm với sự trợ giúp của ốc vít trang trí. Để các miếng đệm trông đẹp mắt, chúng có thể được đánh bóng hoặc phủ bằng dầu, vecni, một lớp epoxy mỏng, v.v.
Đó là tất cả, bây giờ con dao đã sẵn sàng, nó trông thật tuyệt, bất kỳ đầu bếp nào cũng sẽ chấp nhận một công cụ như vậy. Dự án kết thúc, tôi hy vọng bạn thích công việc tự làm và bạn đã tìm thấy những suy nghĩ hữu ích cho chính mình. Chúc may mắn và cảm hứng sáng tạo, nếu bạn quyết định lặp lại điều này, đừng quên chia sẻ ý tưởng của bạn và những thứ tự làm với chúng tôi!
